Secretaría de Extensión Universitaria
y Bienestar Estudiantil · CBC | UBA
 
 
Viví la UBA
 
 

cbc+vos
Voluntariado en Nutrición


Voluntariado en Nutrición

En el marco del Programa CBC + Vos, en el año 2013 comenzamos el proyecto ¨Voluntariado en Nutrición¨ como una actividad de capacitación e intervención social dirigida a niños en situación de pobreza que sufren de malnutrición o se encuentran en riesgo alimentario.

En dicha experiencia profesionales y estudiantes tienen por objeto contribuir a la disminución de desigualdades nutricionales desde la cooperación, formación y capacitación promoviendo un uso equilibrado de los recursos alimentarios con los que cuenta la población a asistir.

Las actividades principales del Voluntariado en Nutrición, Prevención Primaria y Cuidado de la Salud son las de:

  • Brindar a niños en situación de vulnerabilidad social un espacio donde acceder a la asistencia nutricional, atendiendo a los recursos que poseen.
  • Generar capacitación para los padres, ya que entendemos que la alimentación es de suma importancia en este segmento de la población que atraviesa su etapa de desarrollo físico e intelectual.

El grupo a cargo del proyecto es interdisciplinario debido a que es necesario apuntalar la problemática desde distintas aristas. Además de nutricionistas y médicos participan cientistas sociales, psicólogos y trabajadores sociales no solo para asistir a los niños sino para brindar información, concientización y capacitación a los padres.

El propósito final del proyecto, es entonces, que estos niños, con los recursos que tienen puedan tener una alimentación más saludable y así lograr un mejor desarrollo psicofísico.


Objetivos Específicos del Voluntariado

 Los objetivos específicos de nuestro Voluntariado en Nutrición son:

  • Realizar un diagnóstico inicial de la población con la que se trabajará (Medición de perímetro de cintura, medición de peso, talla, recordatorio de 24hs, encuesta a niños, padres y la institución a cargo de brindar la alimentación).
  • Formación y capacitación para padres acerca de Educación alimentaria.
  • Formación y capacitación para la institución a cargo de la alimentación acerca de Higiene y Educación Alimentaria.
  • Espacios de consulta y contención con profesionales interdisciplinarios. Talleres recreativos para aprender a comer jugando.

Profesionales a cargo del Voluntariado en Nutrición

Lic. Diego Sívori

Lic. Diego Hernán Sivori – Coordinador Voluntariado Nutrición CBC

– Licenciado en Nutrición. Universidad de Buenos Aires
– Nutricionista y antropometrista, Clínica Nutrición y Salud Dr. A. Cormillot
– Centro de Nutrición y Estética Argentina (NEA)
– Nutricionista en “Cuestión de Peso” TV Canal 13
– Columnista de Diario del Domingo en canal 26
– Co-conductor de radio Demoliendo Excusas. FM 93.5
– Columnista en “Cocineros Argentinos”. TV Pública

Lic. Elizabeth Rigada

Lic. Elizabeth Rigada – Coordinadora Módulo Teórico – Práctico

– Licenciada en Nutrición. Universidad de Buenos Aires
– Nutricionista Centro de Rehabilitación y Estimulación (CREDA) APUBA
–  Asesora Nutricional (Consultorio)
– Docente – carrera terciaria de Enfermería, Instituto Superior Facultar
– Mediciones antropométricas, categorías inferiores básquet: Club Ciudad
de Buenos Aires

Lic. Mariana Martín

Lic. Mariana Martín – Coordinadora General del Proyecto

– Licenciada en Psicología
– Coordinadora del Programa CBC+Vos


MATERIAL Y BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
(material para inscriptos al voluntariado)

  1. «Guía para la evaluación del crecimiento físico» –  Sociedad Argentina de Pediatría, 2013
  2. «Segunda Encuesta Nacional de Factores de Riesgo para enfermedades no transmisibles» – Ministerio de Salud de la Nación, 2011
  3. «Encuesta Nacional de Nutrición y Salud, Documento de resultados» – Ministerio de Salud de la Nación, 2007
  4. «Consenso sobre Examen Físico del niño y del adolescente que practica actividades físicas» – Sociedad Argentina de Pediatría
  5. «Certificación para la actividad física escolar y pre-participativa deportiva» – Sociedad Argentina de Pediatría

Descargar el software OMS Anthro – OMS Anthro consta de tres partes: una calculadora antropométrica, un módulo que permite el análisis de mediciones individuales de niños y un módulo para el análisis de datos de encuestas de poblaciones sobre el estado nutricional.

>> OMS Anthro para PC
>> Manual de OMS Anthro para PC


novedades

Muestra Fotográfica

Los invitamos a ver la muestra fotográfica de trabajos realizados por estudiantes que participaron del Curso Básico de Iniciación en Fotografía (OnLine) del segundo cuatrimestre 2020 >> VISITAR LA MUESTRA <<

+ ver noticia

Voluntariado de Fotografía «Otras Miradas»

Sitio web muestra fotográfica 2020

Te invitamos a navegar las muestras de l@s artistas que participaron del voluntariado de Fotografía «Otras Miradas» durante este particular año 2020. https://otrasmiradasseube.wixsite.com/otrasmiradas 2020, AÑO DE DESAFÍOS. INTERVENCIONES A DISTANCIA, INVOLUCRAMIENTO, PARTICIPACIÓN, SEGUIR APRENDIENDO

+ ver noticia

Día Internacional de lxs Voluntarixs

#VoluntarixSoy

5 de diciembre de 2020 Te invitamos a sumarte al festejo de este día tan especial, compartiendo alguna experiencia como voluntario o voluntaria en las redes, publicando una foto, una anécdota, un video o lo que se te ocurra, usando el hashtag #VoluntarixSoy La suma de pequeñas acciones puede lograr grandes cambios Entre quienes compartan […]

+ ver noticia

Inicio del Banco de Bicicletas en Barrio Inta

Inico de Banco biciletas Barrio Inta

Anticipando el Día Internacional de l@s Voluntari@s,  ASRA, CBC+VOS, VOY en BICI y Corazones Solidarios se juntan para festejar y construir conciencia respecto de la movilidad sustentable e inclusiva, la participación ciudadana, la solidaridad y el voluntariado. Hoy a las 10:30 hs se dio inicio al banco de bicicletas en Barrio Inta, sumándolo a las […]

+ ver noticia

CBCVerde entrevista a Eco House

Entrevista a EcoHouse

El próximo miércoles 28 de octubre a las 18:30 hs. te invitamos a ver la entrevista a Federico Pellegrino, Líder del departamento de Investigación y Política Socioambiental de Eco House. Junto al coordinador de CBCVerde, Hugo Ponce, hablaremos sobre la Situación actual de Argentina en materia de protección ambiental: incendios, deforestación, humedales y la importancia […]

+ ver noticia

+ Más novedades de los Voluntariados CBC+Vos